Il kebab in Italia, come viene preparato e cosa serve per la sua cottura
Il kebab, originario del Medio Oriente, è diventato negli ultimi decenni uno dei piatti più conosciuti e apprezzati in tutto il mondo. La parola “kebab” deriva dall’arabo “kabāb“, che significa “carne arrostita” e si riferisce a una varietà di preparazioni culinarie a base di carne. Il tipo di kebab più conosciuto e diffuso oggi è …
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